В том то и проблема, что целью диссертации ставилась утилизация навоза. Это под собой подразумевает или перевод его в форму которую можно захоронить (или просто захоронение), или перевод его в форму, пригодную для дальнейшего использования (это как раз компостирование) или уничтожение (или просто уничтожение или с попутным получением энергии). Тут же переработали, а зачем это делали непонятно. Захоронить нельзя, использовать дальше тоже нельзя. Если его уничтожать, то зачем его перерабатывали и можно ли вообще его уничтожить?Ответ от зоотехника по образованию. Во-первых, чистым и свежим навозом не удобряют, удобряют компостом - перепревшим навозом. Т.е. по-любому, в этом участвуют бактерии, а получили (или выделили) бактерии, которые делают всё это эффективнее. Во-вторых, городской ипподром, городские конюшни: рынок сбыта, транспортные издержки, выполнение санитарных норм для органических удобрений, недостаточное количество - может получится, что "продукт" проще утилизировать как мусор, чем использовать как удобрение.
. Источник может быть студентом-второкурсником, который просто не разбирается (по идее, пока не разбирается) в проблеме. Источник мог быть не в курсе: заказ с определёнными характеристиками продукта на выходе (типа аутсорсинг), а применение - коммерческая тайна. В конце-концов, источник мог просто не захотеть отвечать или продолжать разговор 
.Вообще-то, я думал, что речь идёт о чём-то типа биотуалетов, о переработке "на месте", чтобы г...о по городу не возить.
